Район Урла в турецкой провинции Измир зарекомендовал себя как наиболее популярное и стремительно развивающееся направление для винного туризма в Турции, заявил в интервью РИА Новости винный эксперт и совладелец стамбульского бутика Grand Cru Wine & Spirits Азат Кутлушин. Он также является членом турецкой Ассоциации винных экспертов и преподавателей. В Турции винный туризм только начинает приобретать организованную структуру, с производителями, объединяющимися для создания винных маршрутов и стремящихся развивать культуру посещения виноградников и виноделен, пояснил Кутлушин.
Ежегодно открываются новые заведения, а уже существующие рестораны заслуживают международное признание. Таким образом, путешествие в Урлу — это не просто визит на винодельни, но и полноценное гастрономическое приключение, добавил Кутлушин.
По его словам, в остальных частях Турции винные маршруты находятся в процессе формирования. В числе таких маршрутов:
Для туристов, прибывающих в Стамбул, наиболее доступным остается направление в Фракии: здесь можно в течение двух-трех дней посетить несколько виноделен, увидеть виноградники и остановиться среди них, подчеркнул Кутлушин. Следует учитывать, что посещение большинства турецких виноделен доступно только по предварительной договоренности, так что дегустации и проживание требуют бронирования заранее, особенно по выходным и в период сбора урожая, добавил эксперт.
Источник: Ридус · Халилулин Марат