Педагог отмечает, что кумыс содержит гранулированные белки, которые обладают естественными иммунными свойствами и полезны для здоровья человека.

Цель нового проекта – доказать, что национальное мороженое богато биологическими ценностями и полезное для организма человека. Мороженое из кобыльего молока, в отличие от других, готовится на огне, его состав не меняется и используется как чистый натуральный продукт.

"На нашем рынке не хватает видов продукции из национального и полезного кумыса. Мороженое понравится как молодежи, так и детям. Оно положительно будет влиять на здоровье наших людей за счёт использования биопродуктов", – считает Жадыра Байдалы.

Педагог отмечает, что напиток содержит гранулированные белки, которые обладают естественными иммунными свойствами и полезны для здоровья человека.

Кроме того, Жадыра Байдалы начала производство мыла, изготовленного с добавлением саумала. Оно обладает лечебными свойствами для здоровья человека.

В перспективе проект будет поддержан государством, планируется экспорт эко продукции в регионы Казахстана и за рубеж.

Устройство для получения кумыса запатентовал школьник из Семея

Казахстанские деликатесы из верблюжатины заинтересовали зарубежных бизнесменов