Производство мороженого мяса птицы сократилось на 6% за год, свежего или охлаждённого – выросло на 23%.

Больше всего мороженного мяса птицы произвели в Алматинской области: 16,9 тысячи тонн, минус 19% за год. В тройке лидирующих регионов также оказались Акмолинская область (7,9 тысячи тонн) и область Абай (4,4 тысячи тонн).

По свежему и охлаждённому мясу птицы лидирует Акмолинская область: 17,3 тысячи тонн, на 27,5% больше, чем годом ранее. Также среди ключевых регионов-производителей в секторе – Восточно-Казахстанская (14,9 тысячи тонн) и Алматинская (6,5 тысячи тонн) области.

По итогам первого квартала текущего года местные компании обеспечили спрос (реализация на внутреннем рынке плюс экспорт) на мясо птицы и пищевые субпродукты из птицы на 77,1% против 74% годом ранее. Доля импорта составила 22,9% соответственно. Импорт сократился на 5,3%, до 23,8 тысячи тонн.

В то же время на экспорт из страны было отправлено 6,6 тысячи тонн продукции, сразу в 2,6 раза больше, чем годом ранее. Доля экспорта составила 6,3% от имеющихся ресурсов.

Реализация на внутреннем рынке выросла на 3,7%, до 97,4 тысячи тонн за первый квартал.

По итогам мая текущего года цены на птицу выросли в годовой динамике на 13,5%. В том числе куриная грудка подорожала на 21,2% за год, бедро и голень – на 20,9%, куры – на 16,4%, окорочка – на 8,9%.

В региональном разрезе наибольший рост цен зафиксирован в Павлодарской области: на 27,2% за год. Также весьма серьёзный удар по кошелькам почувствовали жители Западно-Казахстанской (плюс 26,3%) и Костанайской (плюс 22,5%) областей. Наименьший годовой рост цен был зафиксирован в Актюбинской области: на 2,7%.

В то же время в одном регионе – Туркестанской области – зафиксировано снижение цен на 1,9% за год.